Dinerkaart
Gerechten te bestellen vanaf 17.00 uur.
Koude voorgerechten en antipasta |
Normaal | Groot |
| Gemengd groen met Mamma Mia dressing | € 9,95 | € 13,95 |
| Tonijnsalade met paprika, komkommer, tomaat, olijven en gemengd groen | € 9,95 | € 13,95 |
| Caprottino, jonge geitenkaas met dadels, mostarda, komkommer, rucola en radicho rosso | € 10,95 | € 14,95 |
| Antipasto bordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat en balsamico ui | € 11,50 | € 15,50 |
| Italiaanse proeverij met een salade, soepje en een kroketje (keuze uit vis, vlees of vegetarisch) | € 10,95 | |
| Buffelmozzarella met rucola en gekarameliseerde aubergine | € 11,95 | € 15,95 |
| Gerookte zalmsalade met frisee, kappertjes, komkommer, zongedroogde tomaat, witte kool en creme fraiche | € 11,95 | € 15,95 |
| Vitello tonato gebraden kalfslende met tonijnmayonaise | € 11,95 | € 15,95 |
| Carpaccio van het Waards rund met pijnboompitten, parmezaanse kaas en balsamico dressing | € 11,95 | € 15,95 |
Soepen |
Normaal | Groot |
| Napoliaanse tomatensoep met basilicumroom | € 5,95 | € 7,95 |
| Gegrilde auberginesoep | € 5,95 | € 7,95 |
| Aardappelvissoep met verse zalm zeefruit en courgette | € 7,95 | € 11,95 |
Warme voorgerechten |
Normaal | Groot |
| Gegrilde burger van het Waards rund met pancetta, ui en bbq saus | € 9,95 | € 16,95 |
| Zoetzure garnalen met rozijnen | € 9,95 | € 14,95 |
| Hand gerolde grijze garnalenkroketjes met citroenmayonaise | € 10,95 | € 15,95 |
| Fritti misti verschillende kroketjes en inktvisringen | € 11,95 | € 16,95 |
Hoofdgerechten – pasta uit de oven |
Normaal |
| Lasagna Originale bolognesesaus, bechamelsaus en parmezaanse kaas | € 14,95 |
| Melanzane lasagna gegrilde aubergine, pijnboompitten, tomatensaus en ricotta | € 14,95 |
| Canneloni ricotta e spinaci canneloni gevuld met ricotta en spinazie | € 15,50 |
| Risotto gorgonzola rijst met parmezaane kaas, gorgonzola, venkel en pijnboompitten | € 16,50 |
| Lunette al tartufo pastamaantjes gevuld met verse paddestoelen, room, truffel en parmezaanse kaas | € 16,50 |
| Panciotti melanzana gevulde pasta met aubergine en mozzarella | € 16,50 |
Hoofdgerechten – pasta(keuze uit spaghetti, fettuccine, penne, aardappelgnocchi, volkorenpasta of glutenvrije pasta) |
Normaal |
| Bolognese geruld gehakt en tomatensaus | € 14,50 |
| Carbonara spek en room | € 14,50 |
| Vegetariano tuinbonen, rucola, tomaat en parmezaanse kaas | € 14,95 |
| Pollo kip, zongedroogde tomaat, balsamico ui en room | € 15,95 |
| Marinara zeefruit met knoflook, sjalot en tomatensaus | € 16,95 |
| Salmone roergebakken zalm met courgette, tomaat en zure room | € 17,50 |
| Filetto roergebakken puntjes van het Waards rund met champignons en runderjus, afgeblust met brandy | € 17,95 |
| Gamberetto garnalen met knoflookroom, citroen, courgette en zongedroogde tomaat | € 18,95 |
Hoofdgerechten – vis |
Normaal |
| Gebakken zeebaars met groene olijven, kerstomaat, witte kool en aardappel | € 19,95 |
| Gegrilde zalm met witte bonen, tuinbonen, courgette, basilicum pesto en aardappel | € 19,95 |
| Heek met parmaham uit de oven, tomaat, sjalot, courgette, basilicum en roseval aardappel | € 19,95 |
| Gegrilde botervis met tomatenolie, gegrilde tomaat en spekkroketjes | € 19,95 |
Hoofdgerechten – vlees |
Normaal |
| Geglaceerde kippendijen met honing, rozemarijn, tomaat, tuinbonen, olijven en roseval aardappel | € 18,95 |
| Varkensmedaillons met mosterdkorst, witte bonen, rozemarijn, marsala en aardappel | € 20,95 |
| Gerijpte ribeye van het weiderund, uit de dry aged kast, met spek, gebakken prei, champignons en risottoballetjes | € 25,95 |
| Gegrilde haasbiefstuk van het Waards rund met groenten en huisgemaakte friet met mayonaise | € 29,95 |
Pizza’s(deze pizza’s zijn belegd met tomatensaus) |
Normaal |
| Bambino kinderpizza met kaas | € 6,95 |
| Margherita kaas | € 8,50 |
| Funghi kaas en gemarineerde champignons | € 9,75 |
| Siciliana kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui | € 9,95 |
| Pepperoni kaas en pikante salami | € 9,95 |
| Americana kaas, ham en salami | € 10,50 |
| Hawai kaas, ham en ananas | € 10,50 |
| Pompei kaas, ham, salami en gemarineerde champignons | € 10,95 |
| Al tonno kaas, tonijn en ui | € 10,95 |
| Alle verdure kaas en verse groenten | € 10,95 |
| Pulled porc kaas, pulled porc, witte kool, bbq saus en ui | € 13,75 |
| Quattro stagioni kaas, salami, olijven, ham, artisjokken, paprika en gemarineerde champignons | € 13,75 |
| Delicata buffelmozzarella, kerstomaat en basilicumpesto | € 13,95 |
| Pollo kaas, kip, zongedroogde tomaat en ui | € 13,95 |
| Calzone mio opgerolde pizza met kaas, mozzarella, gorgonzola en gemarineerde champignons | € 13,75 |
| Calzone Mamma Mia opgerolde pizza met kaas, gehakt en gemengde groenten | € 13,75 |
| Quattro formaggi kaas, mozzarella, parmezaanse kaas en gorgonzola | € 13,75 |
| Frutti di mare kaas, zeebanket en knoflook | € 14,50 |
Pizza’s(deze pizza’s zijn niet belegd met tomatensaus) |
Normaal |
| Pancetta mozzarella, balsamico ui, pancetta en basilicumpesto | € 11,95 |
| Gorgonzola mozzarella, gorgonzola, ui en pancetta | € 12,95 |
| Salmone mozzarella, pomodori, verse zalm, kappertjes en rucola | € 14,95 |
| Boromea mozzarella, pomodori, parmaham en rucola | € 14,95 |
| A-fumicato mozzarella, gerookte zalm, kappertjes, basilicumpesto, en balsamico ui | € 14,95 |
Nagerechten |
Normaal |
| Italiaanse bonbons van La Chiara Cioccolata | € 5,50 |
| Nougat uit Umbrie | € 5,50 |
| Caffe Completo: koffie of thee met Italiaanse versnaperingen | € 8,95 |
| Gelato al cucchiaio: verschillende smaken schepijs vanaf | € 1,65 |
| Gelatino sopreso: kinderijsje met verrassing | € 4,75 |
| Kaasplankje | € 9,95 |
Dessertproeverij – Stel zelf uw proeverij samen(u kunt uit gaan van drie items per persoon) |
Normaal |
| Tiramisu | € 2,85 |
| Panna cotta met rood fruit | € 2,85 |
| Creme brulee | € 2,85 |
| Warme kersen | € 2,85 |
| Witte chocolademousse met aardbeien crispy | € 2,85 |
| Amaretti chocolade parfait | € 2,85 |
| Cheesecake met banaan op een bodem van amaretti | € 2,85 |
| Pure chocolademousse met framboos | € 2,85 |
| Italiaanse koekjestaart met dadels en kokos | € 2,85 |
Reserveren
Via onze website kunt u direct bij ons reserveren. Liever telefonisch uw reservering plaatsen? Wij zijn bereikbaar op 0347 322 785.
Reserveren