Dinerkaart

Koude voorgerechten	Normaal	Groot
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat, en balsamico ui	€ 12,75	€ 16,75
Carpaccio van het Waards rund met parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise	€ 12,95	€ 16,95
Gemegd groen met Mamma Mia dressing keuze uit tonijn, buffelmozzarella of kip	€ 13,50	€ 17,50
Gegrilde courgette met buffelmozzarella, cashewnoten en balsamicosiroop	€ 13,50	€ 17,50

Soepen	Normaal	Groot
Napolitaanse tomatensoep	€ 6,75	€ 8,75

Warme voorgerechten	Normaal	Groot
Fritti misti, verschillende kroketjes en inktvisringen met remouladesaus	€ 10,75	€ 15,75
Calamari fritti, gefrituurde inktvisringen met aioli	€ 10,75	€ 15,75
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, ui basilicum en room	€ 12,95	€ 16,95
Handgerolde grijze garnalenkroketjes met mayonaise	€ 12,95	€ 16,95

Black Angus Burgers	Normaal	Groot
Truffelburger met truffelkaas, truffelworst en truffelmayonaise	€14,50	€ 20,50
Cheeseburger met italiaanse kruidenkaas, honingmosterd, ui, tomaat, olijven en rucola	€ 14,50	€ 20,50
Classicburger met gebakken ei, huisgemaakte ketchup, augurk, tomaat en gebakken ui	€ 14,50	€ 20,50
Huisgemaakte friet met mayonaise	€ 3,95

Hoofdgerechten – pasta uit de oven	Normaal
Cannelloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en room	€ 17,50
Cannelloni met vlees, tomaat, mozzarella en tomatensaus	€ 17,50
Lunette al tartufo gevuld met truffel, ricotta, champignons, parmezaanse kaas en room	€ 18,95
Panciotti Scampi gevuld met langustine, kappertjes, tomaat, rucola en vissaus	€ 18,95
Lasange Originale tomatensaus, rundergehakt, bechamelsaus en parmezaan	€ 17,50
Melanzane lasagne met gegrilde aubergine, mozzarella, parmezaan en tomatensaus	€ 17,50

Hoofdgerechten – pasta (keuze uit spaghetti, tagliatelle, penne of glutenvrije pasta)	Normaal
Bolognese rundergehakt en tomatensaus	€ 15,95
Carbonara gebakken spek en room	€ 15,95
Pollo kippendijen met broccoli, tomaat, basilicum en tomatensaus	€ 17,95
Salmone zalmblokjes met tomaat, bosui, kappertjes, citroensap en room	€ 18,95
Filetto puntjes v.h. Waards rund met champignons, tomaat, prei, runderjus en afgeblust met brandy	€ 19,95
Gamberetto garnalen met knoflook, bosui, zongedroogde tomaat, rode peper en vissaus	€ 19,95

Hoofdgerechten – vis	Normaal
Gegrilde zalm met broccoli, tomaat, bosui en roseval	€ 21,95

Hoofdgerechten – vlees	Normaal
Gestoofde kippendijen met broccoli, tomaat, bosui en roseval	€ 20,95
Gegrilde haasbiefstuk van het Waards rund met rucola salade, huisgemaakte friet en mayonaise	€ 29,95
Pepersaus	€ 3,75
Huisgemaakte friet met mayonaise	€ 3,95

Pizza’s (deze pizza’s zijn belegd met tomatensaus)	Normaal
Bambino kinderpizza met kaas	€ 7,50
Margherita kaas	€ 9,75
Funghi kaas en gemarineerde champignons	€ 11,25
Siciliana kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui	€ 11,95
Pepperoni kaas en pikante salami	€ 11,95
Americana kaas, ham en salami	€ 11,95
Hawai kaas, ham en ananas	€ 11,95
Pompei kaas, ham, salami en gemarineerde champignons	€ 12,75
Al tonno kaas, tonijn en ui	€ 13,50
Alle verdure kaas, paprika, artisjok, tomaat, broccoli, olijven, prei en courgette	€ 13,75
Quattro formaggi kaas, mozzarella, parmezaanse kaas en gorgonzola	€ 15,50
Quattro stagioni kaas, salami, olijven, ham, artisjokken, paprika en gemarineerde champignons	€ 15,50
Delicata buffelmozzarella, kerstomaat en basilicumpesto	€ 15,50
Pollo kaas, kip, zongedroogde tomaat en ui	€ 15,50
Calzone mio opgerolde pizza met kaas, mozzarella, gorgonzola en gemarineerde champignons	€ 15,50
Calzone Mamma Mia opgerolde pizza met kaas, rundergehakt, paprika, artisjok en gemarineerde champignons	€ 15,50
Pulled porc kaas, pulled porc, ui en aioli	€ 15,50
Frutti di mare kaas, zeebanket en knoflook	€ 16,50
Carpaccio kaas, mesclun, carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas	€ 19,95

Pizza’s (deze pizza’s zijn niet belegd met tomatensaus)	Normaal
Salmone mozzarella, pomodori, verse zalm, kappertjes en rucola	€ 17,50
Boromea mozzarella, pomodori, parmaham en rucola	€ 17,50
A-fumicato mozzarella, gerookte zalm, kappertjes, basilicumpesto, en balsamico ui	€ 18,50

Dessertproeverij – Stel zelf uw proeverij samen (u kunt uit gaan van drie items per persoon)	Normaal
Tiramisu	€ 3,25
Witte chocolademousse met hazelnoot crunch	€ 3,25
Appeltaart van “de witte schuur”	€ 3,25
Cannoli gevuld met chocolade crème	€ 3,25
Bonbons	€ 3,25
Nougat	€ 3,25
Crème brulee	€ 3,25
Ijs van de ijsboerderij: pistache, stracciatella, citroen, vanille, aardbei, cookies	€ 2,25

Reserveren

Via onze website kunt u direct bij ons reserveren. Liever telefonisch uw reservering plaatsen? Wij zijn bereikbaar op 0347 322 785.